还有眼泪吗 发表于: 2004/10/14 17:48:22 |
想提高免疫力的朋友进来
我在书上和网上找到:香菇中的香菇多糖,是一种干扰素诱导体,
能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒及肿瘤
癌细胞蛋白质的合成,抑制病毒、肿瘤细胞的生长,
同时能活化T淋巴细胞,巨噬细胞和补体系统等多方
面的免疫和生物活性,增强机体的防病能力,具有
预防肿瘤、预防感冒等扶正祛邪的功效。所以大家多吃
香菇能诱导体内干扰素的产生,对我们提高自身免疫力很有帮助。
|
还有眼泪吗 发表于: 2004/10/14 17:59:14 |
介绍几种香菇做法,希望大家喜欢: 1、粟米香菇排骨汤 配料:排骨1斤,玉米2个,香菇5个,盐。 制作方法:①排骨烫去血水,玉米切段,香菇泡软去蒂。 ②水煮排骨、玉米、香菇,大火转文火,慢慢煨炖约1小时,撒盐即可 风味特点:此汤具有明目,解热之效。 2、白菜炒香菇 (原料] 香菇80克,白菜200克,火腿40克,猪油、精盐、料酒、鲜汤各适量。 [制法] 将香菇用温水浸发,去梗;火腿洗净后切成片;白菜洗净后切成段。炒锅用旺火加热,倒人猪油,油热后下白菜段、精盐、鲜汤,烧至六成熟时,将火腿片、香菇倒人同烧,烹入料酒即可。 (功效) 适用于乳腺癌、子宫颈癌、大肠癌。 3、芹菜心炒香菇 [原料) 香菇120克,芹菜心250克,香油、味精、料酒、湿淀粉、精盐、葱、姜、酱油各适量。 (制法) 将香菇洗净,每个切成2片;芹菜心洗净,切成斜丝。把香菇片、芹菜丝同入沸水锅中氽透捞出,沥干水。炒锅放火上,放香油、葱、姜煸炒片刻后放人香菇片、芹菜丝煸炒,加入料酒、酱油、精盐、味精,用湿淀粉勾芡,淋入香油炒匀,出锅盛入盘内即可。 [功效] 适用于大肠癌、子宫颈癌、乳腺癌 4、菜心炒香菇 (原料] 香菇60克,油菜200克,鸡汤、白糖、精盐、料酒、淀粉、鸡油各适量。 [制法) 将香菇用温水泡开,去蒂,洗净;油菜从根部切开,在沸水锅内焯透捞出,用冷水冲凉,沥干水。将锅上火,放入鸡油烧热,加鸡汤、白糖、精盐、料酒、油菜和香菇,烧5分钟,取出油菜和香菇,整齐地摆在盘内。锅内原汁用淀粉勾芡,浇在香菇油菜上即可。 [功效] 散淤消肿,清热解毒,防病抗癌。 5、栗子烧香菇 (原料) 水发香菇100克,栗子80克,绿叶菜、熟植物油、湿淀粉、香油、味精、白糖各适量。 (制法) 将水发香菇洗净,去蒂;栗子用刀划至栗子肉的4/5,放在沸水锅中,待壳裂开时,迅速剥去壳、内衣。炒锅用中火加热,加熟植物油烧热,下香菇、白糖、栗子和适量水烧沸,加味精,改用小火焖3分钟,放绿菜叶,用湿淀粉勾芡,淋上香油,出锅装盘即可。 (功效) 适用于慢性肝炎、肝硬化。 6、鸭清炖香菇 (原料) 香菇(干)80克,净鸭子1只,料酒、鸡油、白糖、精盐、葱、姜各适量。 (制法) 将香菇用开水泡透,洗净,加少许鸡油和精盐拌匀备用。将鸭子从背部切开,洗净,放入沸水锅里煮3分钟,捞出后洗净,装入蒸钵内,加上香菇、料酒、白糖、葱、姜,盖上盖,上笼蒸2.5小时左右,取出去掉葱、姜,撇去浮油即可。 [功效] 消炎,清热,解毒。
|
还有眼泪吗 发表于: 2004/10/14 18:01:56 |
以上的那些做法有的有提到放什么料酒啊葱、姜啊等等刺激性调味品,大家可不放,以免病情加重
|
还有眼泪吗 发表于: 2004/10/14 18:10:11 |
还有我看到体表疣患者可多吃马蹄,马蹄性凉,味甘,清热解毒,抗菌消炎,化痰祛疣。可褒排骨汤,生吃或榨汁。当然,吃马蹄一定要去皮,因为皮里含有姜芽虫,记住咯!
|
还有眼泪吗 发表于: 2004/10/14 18:11:37 |
以上帖子仅供参考,不知道大家对我的帖子有什么意见
|
风逝 发表于: 2004/10/15 16:07:32 |

|
恨犹未尽 发表于: 2004/10/15 20:29:13 |
香菇虽有抑癌作用,但同时也属“发”一类食物。不过人体对食物有效成分的摄取都是有限的,大家不要对此过多寄予希望,也不用忌口。 根据直觉,栗子烧香菇估计不大好吃,其他也是家常菜,可尝试。菜谱上的作用一般蒙人的。
|
juewang@ 发表于: 2004/10/15 21:42:28 |
提高免疫力,大家可以试试“纽崔兰”蛋白粉和维生素C,它是奥运会健儿指定用品。据说很有效。国内产品造假严重,多是些不合格产品。价格贵一些,蛋白粉236元,维生素C202元。我正在试用。
|
juewang@ 发表于: 2004/10/15 21:45:30 |
蛋白粉一天一勺,可用三个月,维C一天一片可用7个月。
|
还有眼泪吗 发表于: 2004/10/15 23:17:59 |
恨犹未尽说的对,我忘了说了香菇属于发物,一般麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食,说了仅供参考啦
|
冷静一下 发表于: 2004/10/15 23:54:15 |
还有眼泪吗 你一定是厨师,你连治病都想到了食疗不简单啊 辛苦你了 |
|
利群 发表于: 2004/10/16 1:44:25 |
谢谢楼主! 但是食疗好像慢了点!!!我爱熬夜!各位有没有什么药 或者偏方介绍一下!555跪求!!!
|
死战到底 发表于: 2004/10/16 19:01:15 |
其实也很好解决呀。 白天多休息一点就可以了。
|
新月 发表于: 2004/10/20 15:51:49 |

|
天都黑啦! 发表于: 2004/10/20 15:57:17 |

|
xiaocao12 发表于: 2004/10/20 16:59:20 |
香菇少吃,我就是看了贴和一个网友叫我多吃菇,于是回家立马煮吃了,结果晚上发了一颗,幸好被我用咪给涂下去了,要不死定了。
|
好人不该 发表于: 2004/10/20 18:49:59 |
我现在正在服用六味地黄丸,今天又买了蜂胶,希望能提高自身的免疫力,不知道有效没有?请教
|